Qu'on se le dise... en rose !

C'est n'importe quoi...

vendredi, avril 30

À méditer

L'important c'est de mourir jeune... le plus tard possible. (Ronny)

Rire aux larmes, ça m'arrive souvent quand je visite mon ami Ronny. Clown il est, mais pas que ça. C'est aussi un sage.

Trouvez pas?
@

jeudi, avril 22

À moins que...

C'est maintenant officiel, je quitte Radisson!

C'est pas que je n'aimais pas la place, c'est que j'améliore mon sort. Je demeure serveur... mais ce sera à l'Hotel Matagami.

J'améliore mon sort parce que je vais faire plus d'heures, parce que le coût de la vie est moins élevé, parce que je me rapproche des miens. Je suis présentement à Matagami, j'ai rencontré hier mon patron et ma gérante, je sens que je vais adorer.

Et pis tout ça grâce à mon ami Fano. C'est lui qui ma dégoté cet emploi. Fano, c'est plus qu'un frère, Fano c'est un gars extraordinaire.

Et Tarzan est heureux!
@

lundi, avril 19

Le client, quel personnage important!

Le secret bien gardé à Radisson, c'est notre chef cuisinier.

J'adore ça travailler avec lui. Quand je sers ses plats, je sais que mes clients vont êtres contents. Et ils le sont, et royalement.

Et pis les clients, ils sont, aussi, contents de mon service. En tout cas, ils me l'ont démontrés en fin de semaine. Ouf. J'ai dû rouler en tabarnak!!!

Et pourtant...

Je vais quitter Radisson. Pour mieux c'est bien certain. À moins que...

À suivre. ;o)
@

mardi, avril 13

Bonsoir, il est parti!

Eux-autres sont devenus honorables, moi je suis resté honnête. (Michel Chartrand)

Au moment où il a dit ça, il parlait de ses "amis" politiciens.

Michel Chartrand est le genre de personne qu'on voudrait immortelle. Mais bon, ça marche pas toujours comme on veut dans la vie. J'ai beaucoup d'admiration pour ce grand homme. Parce que grand homme, il est demeuré toute sa vie.

Des fois la mort, ça fait chier en tabarnak. Mais bon, Michel Chartrand est mort la conscience en paix. Je suis convaincu qu'il s'est oublié souvent pour aider ses camarades. Il aura été pour ses concitoyens une très honorable personne. Très très honorable.

Salut Michel. Pis comme dirait Gerry, MARCI!
@

lundi, avril 5

Un secret bien gardé

La salle à manger de l'Auberge Radisson devient de plus en plus populaire.

J'aime ça servir des bonnes assiettes. J'aime entendre les commentaires des clients. Ils sont très majoritairement satisfaits, c'est merveilleux!

Je ne le dis pas souvent dans ce carnet, mais j'adore mon nouveau travail. Et pis j'aime de plus en plus Radisson. Il y a ici une qualité de vie exceptionnelle. Bon, c'est sûr, y'a pas de centre d'achat, pas de cinéma, pas de McDo, pas de Wallmarde. Ça ne me manque absolument pas. J'ai pas besoin de ça pour être heureux.

Pis ben, bonne journée à vous tous et merci de me visiter encore!

P.S. J'ai fait un poisson d'avril assez hilarant à mon chef cuisinier. Je l'ai réveillé à 7 heure du matin en lui disant tout énervé; Alex, il faut que tu viennes à l'Auberge, y'a un autobus qui vient d'arriver. Il m'a répondu que ça ne donnerait rien qu'il vienne, on aurait fini quand il arrivera. J'ai dit non chef, j'ai même pas pris leur commande encore. Pis là chef, ils veulent tous manger du poisson.

Alex: Ben là, je ne peux pas leur faire du poisson à matin.
Moi: Ben oui chef, il faut que tu leur fasses du poisson, c'est le premier avril aujourd'hui.
Alex: Ah mon ostie de tabarnak!!!

Je l'ai vraiment bien eu, je la ris encore.
@